¡Vamos a celebrar el día del pisco Sour!. Este 3 de febrero se celebra el DÍA DEL PISCO SOUR. Desde el año 2004 se estableció que el primer sábado de febrero será la fecha para homenajear a este emblemático cóctel que es una bebida muy reconocida en el Perú, además de ser la bebida insignia.
Obtenido de la destilación de la uva, es sin duda una bebida única; Entre todas las posibles combinaciones que pueden realizarse con el pisco, el que más destaca es el Pisco Sour, como aperitivo o bebida para cualquier ocasión.
Tacna al ser una ciudad acogedora para los turistas que llegan nacionales o extranjeros. Cada uno de los visitantes es agasajado con nuestro cóctel en muchos lugares como restaurantes, hoteles y terminales. Anímate a viajar y probar esta esta maravillosa bebida.
Como Preparar El Pisco Sour
INGREDIENTES
- 12 onzas de pisco
- 4 onzas de jarabe de goma
- 4 onzas de jugo de limón
- 7 cubos de hielo
- 1 onza de clara de huevo
PREPARACIÓN
- Colocar el pisco en la licuadora.
- Añadir el jarabe de goma, el jugo de limón y el hielo.
- Licuar.
- Agregar la clara de huevo.
- Licuar.
- Servir.
- Añadir dos gotas de amargo de angostura por vaso.
¡Disfrutar!
A continuación ponemos el video de su preparacion:
Video de «Buenazo»
CONSEJO
Luego de agregar la clara se debe licuar entre 5 a 10 segundos para no generar tanta espuma.
¡Buen Provecho y Comparte!
Espero que puedas preparar esta receta de Pisco Sour y dejes tus comentarios en la parte inferior de este artículo. Así mismo te pido que compartas haciendo clic en cualquiera de los botones de las redes sociales para que más personas puedan disfrutar de esta maravillosa bebida. ¡SALUD!